Bauernhöfe und Produzenten
In Saint-Martin-de-Belleville gehört Agropastoralismus zur Geschichte des Dorfes. Mit Bauernhöfen und Produzenten, die die guten Tische im Tal beliefern, ist diese Wirtschaftsform noch immer präsent.
In Savoyen und ganz besonders in Saint-Martin-de-Belleville weiß man Tafelfreuden zu schätzen. Produkte wie Honig und Käse werden von passionierten Erzeugern, die Liebhaber guter Dinge herzlich empfangen, vor Ort in unmittelbarer Nähe zur Natur der Umgebung produziert.